Würmer als fleissige Küchenhilfe

Wohin mit all den Küchenabfällen? Nach Möglichkeit auf den Kompost. Aber wenn dies nicht möglich ist? Dann fliegt in der Regel alles in den normalen Hausmüll. Die Abfallsäcke werden damit unnötig gefüllt und in der Zeit der Gebührensäcke ist es zusätzlich sinnvoll (und preiswert) die Abfallmenge möglichst gering zu halten.

Die Lösung heisst Wurmfarm

Es gibt sie, die optimale Lösung für kleinere Haushalte, für welche sich der Kompost nicht lohnt bzw. kein Platz vorhanden ist: die Wurmfarm! Das Prinzip ist denkbar einfach. Man legt die Küchenabfälle in die oberste Schicht der Wurmfarm und die Würmer erledigen gemeinsam mit dem natürlichen Kompostierprozess alles weitere. Zusätzlich kann man auch Kartonage beigeben, um die Feuchtigkeit optimal zu halten. Wir geben jeweils die WC-Papier-Rollen den Würmern.

Kompostwürmer Eisenia Mix

Die Würmer vermehren sich von selber und die Anzahl der Würmer regelt sich selbstständig anhand der Fütterung. Bei den Würmern handelt es sich aber nicht um normale Regenwürmer, welche wir im Rasen gesammelt haben. Nein, es sind Kompostwürmer. In unserer Wurmfarm tümmelt sich ein sogenannter Eisenia Mix:

• Eisenia fetida
• Eisenia Andrei
• Eisenia hortensis (Dendros)

Alles klar, oder? Nun ja, ich kann ja auch Hunderassen kaum unterscheiden. Oder wer weiss, dass Mastino Napoletano und Azawakh zwei seltene Hunderassen sind? Also ich weiss das nur dank Google.

Aber es gibt für alles Experten und so auch für die Wurmfarm. Bei Wurmwelten.de erfährst du alles, was du wissen musst über das Kompostieren mit Würmern und einiges mehr rund um den Garten. Und natürlich kannst du bei Wurmwelten.de auch direkt eine Wurmfarm bestellen. Es gibt dazu spezielle Startersets, was den Anfang kinderleicht macht.

Wir sind glückliche Besitzer von einem Wurm-Café. Dies wird empfohlen für einen Haushalt von 2-4 Personen. Die Wurmfarm kannst du auch problemlos in der Wohnung hinstellen. So eignet sich etwa die Küche gut. Wir halten unsere Würmer momentan im Garderobenbereich unter der Treppe. Das ganze System ist absolut geschmackslos und sauber.

Humus und Dünger

Ist ja klar. Wenn oben der Küchenabfall reingeht, kommt irgendwo wieder was raus. Das ist aber keineswegs erneuter Abfall. Ganz im Gegenteil. Bereits nach wenigen Wochen kann Flüssigdünger abgelassen werden. Dieser ist optimal für sämtliche Pflanzen, ob drinnen im Wohnzimmer oder draussen im Garten. Unsere Wurmfarm lieferte in den ersten fünf Monaten bereits rund drei Liter Flüssigdünger (auch Wurmtee genannt).

Nach sechs bis zwölf Monaten Betrieb kann dann noch der Humus genommen werden. Dank dem dreistufigen System kann der Humus ganz einfach aus der untersten Box entnommen werden, sobald die oberste Box wieder voll ist. Die leere Box wird anschliessend einfach wieder obenauf  gesetzt und weiter mit Küchenabfällen befüllt. Die Würmer selber bewegen sich immer der frischen Nahrung entgegen, sodass der Humus selber keine Würmer mehr enthalten sollte.

Lieblingsgerichte der Würmer

Wie wir Menschen, fressen auch die Würmer nicht ganz alles. Weiter sollte man auch darauf achten, nicht zu grosse Stücke oder schwer kompostierbares in die Wurmfarm zu legen. Als kleine Hilfe haben wir eine Checkliste in der Küche aufgehängt, was die Würmer mögen und was nicht. Hier eine kleine Übersicht:

Was die Würmer mögen: Apfel, Banane, Himbeeren, Pfirsiche, Aprikosen, Erdbeeren, Kürbis, Blattsalate, Kresse, Eisbergsalat, Avocado, Kiwi, Pflaumen, Chicoree, Karotten, Nektarinen, Tomaten, Kartoffeln („Kartoffelaugen“ abkochen!), Gurke

Was die Würmer nicht mögen: Fleisch, Fisch, Milchprodukte (Käse, Joghurt), Brot, Zitrone, Zwiebel, Knochen, Orangen, stark gespritzte Früchte bzw. Fruchtschalen, Öle, Fette, tierische Produkte

Das ist nur eine Auswahl! Unsere vollständige Liste kannst du im PDF anschauen und bei Bedarf ausdrucken und verwenden: Checkliste Wurmfarm Fütterung als PDF.

Weitere Infos

Unsere Würmer Theobald und Anneliese leben nun bereits seit über fünf Monaten glücklich bei uns in ihrem Wurmschloss. Wir haben nun praktisch keine Küchenabfälle mehr im normalen Kehricht und verfügen zusätzlich über nützlichen Dünger. Und mitunter das wichtigste: es macht Spass!

Interessiert? Dann schau mal vorbei auf Wurmwelten.de. Dort gibt es alle nötigen Informationen sowie die Möglichkeit, deine eigene Wurmfarm zu bestellen.

Weitere Informationen gibt es auch im kompakten Buch Kompost aus der Kiste von Lydia Brucksch und Jasper Rimpau (Inhaber von Wurmwelten.de).