Gelegentlich geniesse ich ein feines, kühles und erfrischendes Bier. Total unfair bevorzuge ich dabei Gebrautes aus der Schweiz, vornehmlich von kleineren und (noch) unabhängigen Brauereien. Was liegt da näher, als die verschiedensten teils äussert leckeren Hopfengetränke euch hier kurz und übersichtlich zu präsentieren? Eben! Deshalb findet ihr hier viele Brauereien und deren Biere, welche ich persönlich schon genossen habe – und mehrheitlich für gut befunden habe.
Prosit zum Ersten!
| Nr | Kanton, Ort | Brauerei | ||
|---|---|---|---|---|
| 68 |  | Aargau Rothrist | Brauerei Brauhofer |  |
| 67 |  | Waadt Vallorbe | Brasserie La Concorde |  |
| 66 | | Waadt Romainmôtier | La Brasse Mortier |  |
| 65 |  | Tessin Bosco Gurin | Birra Weltu Bier |  |
| 64 | | Tessin Gordola | Rud Bir |  |
| 63 |  | St. Gallen Stadt | Biergarage.ch - Die Braumanufaktur |  |
| 62 |  | Fribourg Bossonnens | Boss'Beer |  |
| 61 |  | Solothurn Olten | Drei Tannen |  |
| 60 |  | Luzern Hochdorf | Hochdorfer Bier |  |
| 59 |  | Graubünden Feldis | Domleschger Bier |  |
| 58 | | Luzern Ruswil | Hüttenbräu |  |
| 57 |  | Baselland Münchenstein | BIRTEL Biermanufaktur |  |
| 56 |  | Jura Saignelégier | Brasserie BFM |  |
| 55 |  | Zürich Stadt | Dr. Brauwolf |  |
| 54 |  | Bern Stadt | Altes Tramdepot |  |
| 53 | | Luzern Aesch | Chäller Bröi |  |
| 52 | | St. Gallen Gossau | Historische Brauerei Stadtbühl |  |
| 51 | | St. Gallen Rorschach | Kornhausbräu |  |
| 50 |  | Zug Stadt | Bachweg Brewing |  |
| 49 | | Zürich Schlieren | Ahoi Bier |  |
| 48 | | Aargau Zofingen | Degenbier |  |
| 47 | | Aargau Villmergen | Brauerei Erusbacher & Paul |  |
| 46 | | Zürich Stammheim | Stammheimer Hopfentropfen |  |
| 45 | | St. Gallen Rebstein | Sonnenbräu |  |
| 44 | | Waadt Penthalaz | B2F Birrificio Due Fusti |  |
| 43 | | Luzern Escholzmatt | M14 Privatbrauerei | |
| 42 |  | Thurgau Schönholzerswilen | Barfuss Brauerei |  |
| 41 | | Zürich | Turaco Switzerland |  |
| 40 | | Tessin Stabio | Birrificio San Martino |  |
| 39 | | Tessin Balerna | Microbirrificio Mómò |  |
| 38 | | Luzern Sursee | Soo. Soorser Bier |  |
| 37 | | Luzern Kriens | Brauwerkstatt Kriens |  |
| 36 | | Zürich Wallisellen | Brauerei Hardwald |  |
| 35 |  | Nidwalden Dallenwil | Keimling Genossenschaft |  |
| 34 | | Baselland Muttenz | Mikrobrauerei Blaue Ente |  |
| 33 | | Zürich Wädenswil | Wädi-Bräu / Wädenswiler Biere |  |
| 32 | | Aargau Gränichen | Raben Bräu |  |
| 31 | | Zürich Oetwil am See | Octopus-Bräu |  |
| 30 | | Baselland Allschwil | Kitchen Brew |  |
| 29 | | Waadt Renens | La Nébuleuse |  |
| 28 | | Thurgau Fischingen | Pilgrim Klosterbrauerei Fischingen |  |
| 27 | | Zürich Neftenbach | Craftbier Brauerei Hopfenfisch |  |
| 26 | | Zürich Lufingen | Braumanufaktur Schlachthuus |  |
| 25 |  | Wallis Sion | Brasserie Valaisanne |  |
| 24 | | Aargau Wettingen | Lägere Bräu |  |
| 23 |  | Basel Stadt | Ueli Bier - Brauerei Fischerstube |  |
| 22 | | Basel Stadt | Unser Bier |  |
| 21 | | Zürich Bülach | St. Laurentius Craft Beer |  |
| 20 | | Graubünden Pontresina | Brauerei Engadiner Bier |  |
| 19 | | Bern Stadt | Brauerei Felsenau |  |
| 18 | | Graubünden Martina | Biera Engiadinaisa (Bieraria Tschlin) |  |
| 17 | | Zürich Hombrechtikon | Brauerei Seebueb |  |
| 16 |  | Liechtenstein Schaan | Liechtensteiner Brauhaus |  |
| 15 | | St. Gallen Stadt | Brauerei Schützengarten |  |
| 14 | | Waadt Puidoux | Brasserie Docteur Gab's |  |
| 13 | | St. Gallen Rapperswil | Bier Factory |  |
| 12 |  | Appenzell Innerrhoden Appenzell | Appenzeller Bier (Brauerei Locher) |  |
| 11 | | Bern Interlaken | Rugenbräu |  |
| 10 |  | Uri Altdorf | Stiär Biär |  |
| 9 |  | Glarus Schwanden | Adler Bräu |  |
| 8 | | Graubünden Davos | Monsteiner Bier |  |
| 7 |  | Schwyz Einsiedeln | Muätitaler Biär / Brauerei Einsiedeln |  |
| 6 | | Zürich Fällanden | Stierbräu |  |
| 5 | | Zürich Uster | Usterbräu |  |
| 4 | | Zürich Stadt | Turbinenbräu |  |
| 3 | | Zug Baar | Baarer Bier (Brauerei Baar) |  |
| 2 | | Luzern Kriens | Eichhof |  |
| 1 | | Luzern Stadt | Luzerner Bier |  |
Prosit zum Zweiten!
